Lagi mencari inspirasi resep cakalang rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang rica kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cakalang rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cakalang rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cakalang Rica Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cakalang Rica Kemangi:
- Gunakan 1 ekor ikan cakalang kranjang
- Ambil 1 btg daun bawang
- Sediakan 1 btg sereh
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil Seikat kemangi, siangi
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 6 btr bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 3 bh cabe merah
- Gunakan Secukupnya cabe rawit
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Cara membuat Cakalang Rica Kemangi:
- Siapkan bahan-bahan
- Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai wangi
- Masukkan ikan cakalang, aduk rata sampai bumbu meresap
- Masukkan kemangi dan daun bawang, bumbui garam dan kaldu bubuk
- Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cakalang Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
