Lagi mencari ide resep tuna cabai merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna cabai merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna cabai merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna cabai merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna cabai merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna Cabai Merah memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Cabai Merah:
- Sediakan 500 gr Tuna Fillet
- Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis
- Sediakan 2 Batang Sereh, Iris kasar
- Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk, buang batangnya
- Ambil 3 Lembar Daun Salam
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas, memarkan
- Ambil 2-3 Buah Cabai Merah Kering, Kris
- Ambil 1 Sdm Kecap Manis
- Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk,
- Sediakan Secukupnya Garam,
- Gunakan 100 ml Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Siapkan 17 Buah Cabai keriting Merah
Cara membuat Tuna Cabai Merah:
- Cuci bersih Tuna, balurkan sedikit garam dan perasan jeruk nipis.. biarkan kurleb 15 menit
- Goreng Tuna setengah matang, tiriskan
- Tumis Bumbu halus sampai wangi, tambahkan sereh, lengkuas dn dedaunan, masak hingga bumbu matang
- Tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, dan air. test rasa
- Masukkan Tuna yang telah digoreng, campurkan perlahan dengan bumbu cabai yg telah matang.. masak hingga air sedikit menyusut, matikan api
- Sajikan bersama nasi hangat 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Cabai Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!