Marinasi Tuna Sangu Diet
Marinasi Tuna Sangu Diet

Sedang mencari ide resep marinasi tuna sangu diet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal marinasi tuna sangu diet yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari marinasi tuna sangu diet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan marinasi tuna sangu diet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah marinasi tuna sangu diet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Marinasi Tuna Sangu Diet memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Marinasi Tuna Sangu Diet:
  1. Sediakan 2 ekor tuna putih sekitar 2kg
  2. Gunakan 2 siung bawang putih
  3. Ambil 2 sdm cappers
  4. Siapkan 1 buah cabe rawit
  5. Sediakan Kecap asin
  6. Siapkan Minyak sayur
  7. Sediakan 1 Batang seledri
  8. Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Marinasi Tuna Sangu Diet:
  1. Bersihkan ikan, buang sisik dan organnya. Potong 4 bagian. Kepala ikan direbus terpisah untuk membuat pakan kucing. Rebus tuna tanpa garam supaya daging ikannya tetap solid. Angkat tiriskan. Dinginkan. Air rebusan buat rebus tempe campuran pakan kucing (resep ada yaa)
  2. Bersihkan dari tulangnya.
  3. Siapkan bahan-bahan. Cincang kasar bawang putih dan capers. Seledri saya skip.
  4. Masukan bergantian 1 sdt bawang putih dan capers. Lalu tuna disusun rapi didalamnya. Lakukan sampai penuh.
  5. Beri kecap asin dan sedikit garam. Tuangkan minyak sampai tertutup sepenuhnya. Tutup rapat.
  6. Pasteurisasi dengan air panas jika hendak disimpan suhu ruang. Atau disimpan dalam kulkas (bukan freezer). Sebelum minyak membeku dalam kulkas, sesekali di kocok supaya rasa lebih merata.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan marinasi tuna sangu diet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!