Sedang mencari ide resep mentai rice tuna kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mentai rice tuna kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mentai rice tuna kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mentai rice tuna kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mentai rice tuna kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mentai Rice Tuna Kukus menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mentai Rice Tuna Kukus:
- Sediakan 2 centong nasi
- Gunakan Bon cabe (me: level 15)
- Siapkan Rumput laut
- Gunakan 2 sdm minyak wijen (saya skip)
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan Bahan tuna:
- Gunakan 1/4 kg tuna suwir
- Sediakan 1/2 bwg bombay, iris
- Gunakan 2 siung bwg putih, geprek lalu cincang
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan Saus mentai:
- Ambil Mayonaise
- Sediakan Saus sambal
- Sediakan Taburan:
- Sediakan Mozarella (me: keju milky soft)
- Siapkan Potongan rumput laut
Langkah-langkah membuat Mentai Rice Tuna Kukus:
- Untuk nasinya kasih kecap asin, bon cabe sesuai selera, potongan rumput laut lalu aduk2 hingga tercampur rata, dan koreksi rasa.
- Kukus tuna sebentar saja, lalu setelah sedikit dingin suwir2, potong bawang bombay, bwg putih di geprek lalu di chop. Tumis bwg bombay dan bwg putih dengan sedikit margarin hingga harum, masukan tuna, aduk.
- Tambahkan saus tiram, gula pasir, dan sejumput garam, aduk hingga bumbu meresap ke daging tuna.
- Untuk sausnya, mayonaise dan saus sambal dicampur saja sesuai selera. (me: 3sdm:3sdm)
- Layer pertama nasinya dulu, tata dalam wadah sambil agak ditekan supaya padat, kemudian layer kedua tuna, dan terakhir saus mentainya.
- Bagian atas saus, beri parutan keju dan potongan rumput laut, lalu kukus 15-20menit. panaskan kukusan terlebih dahulu)
- Yummy… 😋🍱
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mentai Rice Tuna Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!