Sedang mencari ide resep steak ikan tuna saus keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ikan tuna saus keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ikan tuna saus keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan steak ikan tuna saus keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat steak ikan tuna saus keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak Ikan Tuna Saus Keju memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak Ikan Tuna Saus Keju:
- Ambil 500 gram ikan tuna (sy pakai yg fillet)
- Siapkan sejumput garam
- Sediakan Jeruk lemon (sy ganti pakai jeruk nipis, krn lg gak ada stok)
- Sediakan 1/2 sdm Lada bubuk (sy pakai lada hitam bubuk)
- Sediakan 1/2 sdm Butter (saya pakai margarine) untuk memanggang ikan
- Gunakan Oregano kering secukupnya (tambahan dari saya)
- Gunakan Bahan Saus :
- Sediakan 50 gram keju parut
- Sediakan 100 ml susu cair (saya pakai merk bear brand)
- Ambil 1/2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm butter (sy pakai mentega)
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang
- Ambil 1/2 buah kembang kol
Langkah-langkah menyiapkan Steak Ikan Tuna Saus Keju:
- Siapkan bahan2. bumbui ikan tuna dengan garam dan lada bubuk. diamkan kurang lebih 15-30 menit
- Selagi marinate ikan, rebus semua bahan pelengkap.
- Buat saus keju, lelehkan butter masukkan tepung terigu. aduk2.
- Masukkan keju dan susu cair, masak hingga mengental. angkat.
- Lelehkan butter/margarine,Panggang ikan tuna diatas teflon, taburkan oregano dan siram perasaan jeruk lemon (ini cara memasak hasil modifikasi sy ya,hehehe). Panggang hingga matang. Sajikan.
- Enak banget iniii…..udah kaya steak2 di resto,hahahaha
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak Ikan Tuna Saus Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!