Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kecap cakalang suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kecap cakalang suwir yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kecap cakalang suwir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis kecap cakalang suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Jadi mohon dimaklumi atas penggantian ikan di atas supaya lebih fleksibel. Balado tahu tempe, tumis kacang panjang, ayam suwir kecap mentega. Bahan : - Cakalang asap, bersihkan lalu suwir-suwir. - kecap asin. - susu segar (sebagai bahan pengganti santan).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis kecap cakalang suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Kecap Cakalang Suwir menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Kecap Cakalang Suwir:
- Siapkan 350 gr cakalang
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu Iris :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 batang daun bawang
Siapkan wajan lalu tumis bumbu irisnya sampai Jika bumbu sudah meresap, masukkan tomat hijau masak sebentar lalu matikan api. Cuci ikan tongkol/cakalang, beri garam dan jeruk nipis. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun bawang, daun Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit hingga harum. Masukkan saus sambal, saus tomat, merica dan kecap manis.
Cara membuat Tumis Kecap Cakalang Suwir:
- Bersihkan cakalang, cuci bersih lalu goreng setengah kering. Kemudian suwir suwir
- Iris halus bumbunya.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan kecoklatan. Lalu masukkan cakalang suwir, cabai merah dan tomat. Beri air secukupnya. Aduk rata.
- Beri bumbu garam, kaldu jamur lalu tuangi saus tiram dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasanya. Masak kembali sampai tanak. Matikan kompor. Sajikan.
Setelah halus, tumis bumbu-bumbu tersebut bersama dengan jahe, serei (digeprek). Kemudian masukan ayam dan masukan juga santannya. Cara membuat ayam kecap pedas: Cuci bersih ayam. Kumpulkan bumbu-bumbu halus dan tumis dengan minyak panas, aduk-aduk sebentar lalu. Cakalang Suwir termasuk salah satu masakan nusantara yang enak, yuk saling berbagi resep pada kolom di bawah! [image].
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Kecap Cakalang Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
