Anda sedang mencari ide resep sambal tuna pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tuna pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tuna pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal tuna pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal tuna pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Tuna Pedas memakai 13 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Tuna Pedas:
- Siapkan 3 buah tuna kaleng (dalam minyak), buang minyaknya
- Sediakan secukupnya Garam dan merica
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1-2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Sediakan 3 lbr daun jeruk, sobek atau iris tipis
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 1-2 buah jeruk limau
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 buah cabai merah besar
- Ambil 3 buah cabai rawit merah
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri, sangrai
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Tuna Pedas:
- – Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus dengan daun jeruk,serai hingga matang. - – Tambahkan gula dan masak hingga meleleh. - – Masukkan tuna dan kaldu bubuk. - – Masak hingga meresap dan agak kering. Koreksi rasa dengan garam dan merica. - - – Terakhir tambahkan air jeruk limau. - – Matikan api dan sajikan bersama nasi putih dan telur top banget..Jangan lupa bawang goreng nya - - Untuk 1 piring
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal tuna pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
