Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol goreng sambal mentah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol goreng sambal mentah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal Terasi Mentah enaknya dibuat dadakan sebelum dimakan kata orang jawa sambel terasi mentah yen mambu angin wes bedo rasane. Kali ini Sambel Terasi Mentahnya Mamah Hifza kolaborasikan dengan Ikan Tongkol, Tahu, dan Tempe goreng beserta lalapan. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol goreng sambal mentah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol goreng sambal mentah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol goreng sambal mentah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol goreng sambal mentah memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol goreng sambal mentah:
- Sediakan 1/2 belah ikan tongkol
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Ambil Secukupnya lalapan sesuai selera (me: selada)
- Sediakan Minyak utk menggoreng
- Siapkan Bumbu marinasi tongkol (uleg) :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Secuil asam jawa
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Sedikit air
- Siapkan Sambal mentahan :
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 buah cabe rawit/sesuai selera
- Siapkan 1 buah tomat sedang-besar
- Siapkan 2 cm terasi, bakar
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol goreng sambal mentah:
- Potong2 ikan tongkol sesuai selera. Cuci bersih lalu marinasi min 1 jam
- Goreng ikan hingga matang dan angkat
- Uleg semua bahan sambal mentahan (yg diolah hanya terasinya saja bakar). Beri garam dan gula sesuai selera (biasanya sy kasi lbh dominan asinx tp tdk trlalu keasinan cz seger bngt rasax ada tomat mentah)
- Jika sudah halus/set bisa disajikan dengan lalapan dan nasi hangat. Selamat mencoba dan rasakan nikmatnya 😋
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian mencernanya. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol goreng sambal mentah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
