Sedang mencari inspirasi resep tumis tuna bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tuna bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tuna bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis tuna bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tuna bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Tuna Bawang memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Tuna Bawang:
- Gunakan 1/4 kg tuna fillet
- Ambil 1/2 butir bombay
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 btg corriander/daun ketumbar, iris tipis daunnya
- Ambil Kecap asin
- Siapkan Kecap ikan
- Ambil Gula (saya ga kasi garem lg)
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil 1 cabe kriting merah
Cara menyiapkan Tumis Tuna Bawang:
- Bersihkan tuna lalu kucuri jeruk nipis, diamkan 30 menit
- Iris bombay dan bawang merah, keprek bawang putih
- Tumis bombai, lalu masuk bawang merah, cabe, terakhir bawang putih
- Setelah harum masukkan tuna, tumis, beri kecap ikan dan gula, tes rasa, kl kurang berasa kasi kecap asin aja (saya ga rekomen pemakaian garam atau kaldu bubuk karena menu ini cenderung segar dan sedikit pedas manis)
- Masukkan daun corriander, aduk aduk, beri kucuran jeruk nipis lalu angkat dan hidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis tuna bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
