Suwir Tuna Pedas
Suwir Tuna Pedas

Anda sedang mencari ide resep suwir tuna pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal suwir tuna pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suwir tuna pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan suwir tuna pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat suwir tuna pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Suwir Tuna Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Suwir Tuna Pedas:
  1. Ambil 500 gr tuna segar
  2. Gunakan Bumbu suwir (dihaluskan):
  3. Siapkan 3 butir bawang merah
  4. Gunakan 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 10 buah cabe keriting
  6. Ambil 1 bh tomat sedang
  7. Sediakan 2 lbr daun salam dan jeruk (bumbu cemplung)
  8. Ambil 200 ml air
  9. Ambil Bahan ungkep ikan (dihaluskan)
  10. Sediakan 2 siung bawang putih
  11. Siapkan 1 ruas kunyit
  12. Siapkan Sedikit garam
  13. Gunakan 300 ml air (untuk air ungkep)
Langkah-langkah menyiapkan Suwir Tuna Pedas:
  1. Potong-potong ikan cuci bersih. Beri bumbu ungkep dan sedikit air. Kemudian diungkep sebentar diatas wajan hingga empuk. Sesudah itu ikan digoreng tidak usah terlalu garing. Suwir-suwir sisihkan.
  2. Haluskan bumbu suwir. Kemudian tumis bumbu suwir hingga harum. Tambahkan daun salam dan jeruk, sedikut gula dan garam beri air biarkan mendidih masukkan ikan suwir aduk-aduk hingga rata.
  3. Siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Suwir Tuna Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!