Sedang mencari ide resep tumis bunga pepaya ikan cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis bunga pepaya ikan cakalang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis bunga pepaya ikan cakalang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis bunga pepaya ikan cakalang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis bunga pepaya ikan cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Bunga Pepaya ikan cakalang memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Bunga Pepaya ikan cakalang:
- Ambil 1/4 kg Bunga Pepaya
- Ambil Secukupnya Ikan cakalang disuir
- Ambil secukupnya ikan teri
- Gunakan 5 Buah cabai rawit setan
- Gunakan 5 buah cabai hijau besar
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Siapkan 1/4 jari lengkuas dan jahe geprek
- Siapkan 5 buah bawang Merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan Daun salam
- Ambil Asam gelugur untuk merebus pepaya
- Siapkan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Bunga Pepaya ikan cakalang:
- Bunga pepaya di rendam garam, cuci, direbus dengan asem gelugur, bisa juga dengan daun jambu jika ada, setelah matang, angkat tiriskan, untuk membuang rasa pahit
- Goreng teri sampai matang dan cakalang setengah matang.
- Tumis semua bumbu, setelah matang masukkan teri, cakalang dan bunga pepaya, tambahkan garam dan sedikit air hangat, koreksi rasa, tunggu 5 menit angkat, siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis bunga pepaya ikan cakalang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
