Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tuna Asam Manis memakai 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tuna Asam Manis:
- Siapkan 500 gr ikan tuna
- Sediakan 3/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan untuk saus :
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Garnish : Daun bawang
Cara membuat Ikan Tuna Asam Manis:
- Potong potong ikan menjadi irisan kecil, beri perasan jeruk nipis, tambahkan garam, tepung maizena, merica. Aduk aduk sampai tercampur rata. Kemudian ikan digoreng. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih, beri air sedikit. Masukkan ikan tuna yg sudah digoreng. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam, kaldu jamur. Masak sampai matang. Sajikan dengan di tambah garnish daun bawang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
