Resep Masakan Ikan

Lagi mencari inspirasi resep ikan cakalang tumis mangga muda kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang tumis mangga muda kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang tumis mangga muda kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan cakalang tumis mangga muda kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan cakalang tumis mangga muda kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Cakalang Tumis Mangga Muda Kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Cakalang Tumis Mangga Muda Kemangi:

1. Siapkan 2 ekor ikan cakalang (tongkol)
2. Gunakan Air asam
3. Gunakan Bumbu Halus
4. Gunakan 5 siung bawang merah
5. Sediakan 3 siung bawang putih
6. Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
7. Gunakan 2 buah tomat
8. Ambil 1 cm jahe
9. Sediakan 2 butir kemiri
10. Ambil 2 lembar Daun salam
11. Sediakan Daun jeruk
12. Sediakan Daun kemangi
13. Sediakan 2 buah mangga (ukuran yg kecil) di cacah-cacah
14. Siapkan secukupnya Gula merah
15. Sediakan secukupnya Garam
16. Ambil Penyedap rasa
17. Ambil Air

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Cakalang Tumis Mangga Muda Kemangi:

1. Bersihkan ikan cakalang..lalu potong-potong kecil tanpa tulang
2. Lumuri ikan cakalang yang telah dibersihkan dengan air asam..lalu goreng ikan cakalang
3. Panaskan minyak goreng secukupnya..tumis bumbu halus sampai harum
4. Tambahkan gula merah.. daun salam..daun jeruk..daun kemangi..mangga muda yg sudah dicacah2
5. Setelah bumbu meresap masukkan ikan cakalang yang sudah di goreng
6. Aduk sampai rata
7. Lalu sajikan dengan nasi hangat..
8. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Cakalang Tumis Mangga Muda Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!