Sedang mencari ide resep tuna saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Salah satunya adalah dimasak dengan cara membuat ikan tuna saus asam manis, dengan cara digoreng terlebiuh dahulu ikan tuna nya kemudian baru membuat bumbunya berupa saus, yang cara penyajiannya pun saus tersebut disiramkan pada ikan tuna yang sudah digoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna saus asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna saus asam manis memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna saus asam manis:
- Ambil Tuna Tepung
- Sediakan 300 gr ikan tuna
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Gunakan Tepung terigu (opsional)
- Sediakan Tepung kriuk (sajiku)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Untuk saus asam manis
- Sediakan 1 Biji Tomat
- Ambil 1 bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 sdm Saus tomat
- Sediakan 5 sdm saus sambal
- Siapkan Garam gula (secukupnya)
- Siapkan Tepung maizena (dilarutkan)
- Gunakan Lada
Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat. Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan. How to make Ikan Tuna Saus Asam Manis. Download Ikan Tuna Saus Asam Manis APK Android Game for free to your Android phone.
Cara menyiapkan Tuna saus asam manis:
- Cuci ikan tuna beri jeruk nipis kemudian diamkan untuk membuang bau amis ikan kemudian filet ikan tuna
- Masukkan ke dalam telur kocok pindahkan ke dalam wadah tepung terigu dan sajiku (saya pake tepung terigu supaya tidak terlalu gurih) kemudian tekan-tekan goreng ke dalam minyak panas
- Goreng ikan hingga berwarna coklat keemasan. Sisihkan~
- Kemudian tumis bawang merah bawang putih tomat hingga harum kemudian masukkan saos tomat dan saus sambal aduk tambahkan larutan maizena supaya saus mengental terakhir masukkan bawang bombay supaya tidak terlalu layu
- Terakhir masukkan ikan yang telah di goreng kedalam saus asam manis yang sudah mengental aduk rata sampai ikan terlemuri saus dengan sempurna. Angkat ~
Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Masak ikan tuna asam manis selain dijadikan lauk sehari-hari, juga bisa disajikan untuk acara arisan atau perkumpulan. Siram saus di atas ikan goreng. Ikan tuna saus asam manis siap disajikan. Selamat datang para pembaca Resep Masakan - Nikmatnya menu sajian kerang yang sedap dan nikmat juga memiliki kandungan kesehatan mampu menarik banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
