Sedang mencari inspirasi resep tuna krispi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna krispi asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna krispi asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna krispi asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna krispi asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna Krispi Asam Manis memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Krispi Asam Manis:
- Gunakan 300 gram ikan tuna
- Siapkan Pelapis
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil 5 sdm terigu
- Gunakan 2 sdm tepung serbaguna
- Sediakan Bahan lainnya
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bombay
- Sediakan 1 buah paprika merah, boleh hijau
- Ambil secukupnya Nanas,
- Siapkan 1 batang Daun bawang, aku skip, karena nggak ada
- Gunakan 1 batang wortel
- Gunakan 2 cm jahe, iris tipis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 5 sdm saus tomat
- Ambil Minyak/margarin untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
Cara membuat Tuna Krispi Asam Manis:
- Bersihkan tuna, cuci bersih, kemudian kucurkan jeruk nipis, garam, dan lada bubuk, remas-remas, diamkan dalam lemari es selama 10-15 menit
- Untuk menggoreng tuna, balurkan tuna dalam telur kocok, kemudian gulingkan pada campuran terigu, lakukan sampai seluruh tuna habis, goreng dalam minyak panas, hingga matang, sisihkan
- Untuk saus asam manis, tumis duo bawang hingga harum
- Kemudian masukkan paprika dan jahe iris korek api, oseng-oseng kembali
- Masukkan saus tomat, saua tiram, tambahkan air sekitar 300 ml, lalu masukkan wortel, nanas, gula, garam, dan lada bubuk. Kentalkan dengan 2 sdm maizena yang dilarutkan. Jika sudah pas, siram ke atas tuna krispi yang sudah disiapkan
- Sajikan tuna krispi saus asam manis dengan nasi hangat. Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Krispi Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
