Asap Tuna Suwir Daun Kelor
Asap Tuna Suwir Daun Kelor

Lagi mencari ide resep asap tuna suwir daun kelor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asap tuna suwir daun kelor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asap tuna suwir daun kelor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asap tuna suwir daun kelor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asap tuna suwir daun kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asap Tuna Suwir Daun Kelor menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asap Tuna Suwir Daun Kelor:
  1. Sediakan 1 buah ikan tuna asap ukuran besar
  2. Ambil 1 ikat daun kelor
  3. Sediakan 2 buah tomat yang agak ijo
  4. Gunakan Cabe keriting & rawit suka2 sodara
  5. Siapkan 5 siung Bawang putih
  6. Ambil 15 siung Bawang merah (suka2 saya😅)
  7. Ambil 1 buah Bawang bombay
  8. Siapkan 3 lembar Salam
  9. Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
  10. Siapkan secukupnya Gula sdm aja
  11. Sediakan 1 sdt Garam
Langkah-langkah membuat Asap Tuna Suwir Daun Kelor:
  1. Cuci ikan tuna asap, jangan lupa buang kertas dibagian perutnya,buang isi perut, yg paling penting jangan lupa buang duri dalam daging😅, trs suwir2 daging ikannya ya.
  2. Potong2 bawang2an, cabe2an & tomat2an.
  3. Panaskan penggorengan. Beri sedikit minyak.
  4. Masukkan bawang merah & bawang putih, tumis hingga agak layu. Masukkan cabe, bombay, tomat & Gula Garam. Ubleg2 bentaran.
  5. Sisihkan bumbu ke sisi penggorengan, masukkan ikan. Bolak-balik bentaran ikannya.
  6. Cuci semua daun kelor dengan air mengalir, baru petik daun kelor (cuci dulu baru petik biar gizi g rusak)
  7. Masukkan sedikit air ke tumisan ikan. Kalau udah blebeg2 masukkan daun kelor, aduk sbntr, mantikan kompor, tutup yang rapat. Daun kelor g perlu dimasak lama2 biar g rusak gizinya ya.
  8. Jangan lupa isi penuh magic com & kaleng krupuk bandung anda sbelum masak ini ya 😘

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asap Tuna Suwir Daun Kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!