Lagi mencari ide resep pepes cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes cakalang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes cakalang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes cakalang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kali ini giliran masak Pepes Cakalang. Tetap stay dimasakan rumahan yang gampang dibuat. Demikianlah Resep Special Pepes Cakalang Sedap dan Lezat yang bisa anda coba dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes cakalang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes cakalang menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes cakalang:
- Sediakan 3 tuna/cakalang ukuran sedang
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Sediakan 10 bji cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 5 buah cabe besar merah
- Ambil 3 buah tomat kecil
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan bahan tambahan
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Siapkan Bawang godong
Bahan makanan ini bisa diolah dengan brerbagai macam cara. Resep: Lezat Pepes Ikan Mas Presto Cepat. Resep: Sempurna Ceker kepala ayam presto goreng Di mana harus berbelanja Mempersiapkan Yummy Pepes Pedas Cakalang Kemangi ANTI GAGAL. Cakalang juga memiliki penampilan yang cukup berbeda dari tuna.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes cakalang:
- Cucu brsih caklang,potong sesuai selera,sisihkan
- Haluskan smua bahan bumbu
- Potong2 bawang godong dan kemangi.
- Kemudian campurkan jadi 1.
- Kemudian bungkus dg daun…lalu kukus….
- Selamat mencoba…😊
Walaupun bentuk tubuhnya sama, kulit ikan cakalang cenderung berwarna perak yang lebih gelap. Pepes atau Pais (Aksara Sunda Baku: ᮕᮄᮞ᮪, Pais) merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Makanan khas manado ini memiliki rasa yang unik. Bercampur dengan ikan cakalang dan daun kangkung membuat makanan ini bertekstur lembut dan renyah. Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
