Sambal Tuna Suwir Kemangi
Sambal Tuna Suwir Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal tuna suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tuna suwir kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tuna suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal tuna suwir kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal tuna suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Tuna Suwir Kemangi memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Tuna Suwir Kemangi:
  1. Ambil 1 ekor tuna ukuran sedang
  2. Ambil Segenggam kemangi
  3. Ambil 2 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 1 lembar daun salam
  5. Sediakan secukupnya Gula dan garam
  6. Siapkan secukupnya Merica
  7. Sediakan Air sedikit saja
  8. Ambil Bumbu halus :
  9. Gunakan 4 buah bawang merah
  10. Siapkan 2 buah bawang putih
  11. Ambil 2 cabe keriting (sesuai selera)
  12. Sediakan 2 cabe rawit (sesuai selera)
  13. Sediakan 1 buah kemiri
  14. Gunakan 1 buah tomat
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Tuna Suwir Kemangi:
  1. Panggang ikan tuna bisa juga di goreng/di kukus (sesuai selera). Jika sudah dingin suwir² ikan.
  2. Haluskan semua bumbu halus
  3. Tumis semua bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga matang/harum.
  4. Kemudian tambahkan gula, garam dan merica. Koreksi rasa
  5. Jika dirasa sudah enak. Tambahkan ikan tuna suwir dan Kemangi. Tambahkan sedikit air supaya bumbu bisa meresap. Tunggu hingga meresap sesekali di aduk.
  6. Jika sudah meresap angkat. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal tuna suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!