Sedang mencari ide resep tongkol suwir cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir cabe hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol suwir cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol suwir cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Suwir Cabe Hijau memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Suwir Cabe Hijau:
- Ambil 1 pindang tongkol (isi 5)
- Ambil 8 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe hijau
- Gunakan 2 buah tomat hijau (kecil)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur)
- Gunakan Minyak /Blueband
Cara membuat Tongkol Suwir Cabe Hijau:
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe hijau, dan tomat
- Lalu goreng tongkol sesuai selera bisa sampai kecoklatan, atau sampai matang. Saya goreng sampai matang biar agak krispy
- Panaskan minyak/bluband saya pakai bluband biar lebih sedap. Tumis bumbu yang diiris sampai harum. Lalu masukkan ikan yang sudah di goreng, tambahkan garam, lada, dan penyedap rasa secukupnya. Siap dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
