Anda sedang mencari inspirasi resep tuna crispy saus pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna crispy saus pedas asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna crispy saus pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna crispy saus pedas asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna crispy saus pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Crispy Saus Pedas Asam Manis memakai 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Crispy Saus Pedas Asam Manis:
- Ambil Bahan untuk marinate ikan
- Gunakan 1/2 Kg Ikan Tuna Fillet
- Gunakan 1 buah jerul nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bahan ikan crispy
- Gunakan 1/4 Kg tepung terigu
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Sediakan 1/4 kg telur
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap secukupnya (aku pakai royco sapi)
- Siapkan Bahan saus yg di haluskan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 21 buah cabai rawit merah(sesuai selera tingkat kepedasan)
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil iris Yg di
- Gunakan 1 1/2 butir bawang bombai
- Siapkan 9 butir cabai rawit merah(yg gak suka pedas gak usah di tambah)
- Siapkan 1/4 Kg wortel iris panjang
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 1 sdm maizena (aku gak pake ya)
- Sediakan 1/2 botol saus indofood sambel bangkok
- Ambil Minyak untuk menggoreng ikan
- Siapkan Sedikit margarine untuk menumis
Langkah-langkah membuat Tuna Crispy Saus Pedas Asam Manis:
- Potong sesuai selera ikan tuna lalu bumbui dengan jeruk nipis dan garam diamkan beberapa saat.
- Kocok telur untuk melapis ikan sebelum di balur tepung dan di goreng
- Campur tepung terigu,garam,royco,dan merica secukupnya.
- Panaskan minyak dan goreng ikan sampai habis.
- Goreng ikan sampai berwarna kuning kecoklatan.
- Sambil goreng ikan sampai habis,,jga lakukan ulek/blender semua bumbu yg di haluskan,, panaskan margarine lalu tumis bawang bombai hingga harum,tambahkan rawit yg tdi diiris stelah itu masukan semua bumbu halus,,,tumis hingga harum..
- Setelah harum masukan setegah botol indofood saus sambal bangkok nya dan tambahkan air secukupnya aduk" sampai rata kemudian masukan wortel yg sudah di iris panjang tadi,,tambahkan garam,gula,dan royco sesuai selera,,tunggu hingga matang.(klo ingin agak kental boleh di tambahkan 1sdm maizena yg sudah di larukan oleh air).
- Nahh selesai deh tuna crispy saus pedas asam manis nya….lebih nikmat di santap selagi hangat.
- Tambah nasi lebih nikmat dan kenyang,,,hhehhehhe
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna crispy saus pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!