Sedang mencari inspirasi resep tongkol goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol Goreng menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Goreng:
- Siapkan 2 ikan tongkol segar (uk sedang)
- Ambil 3 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 3 cabe rawit
- Ambil 1 cabe merah besar
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Asam jawa
Langkah-langkah membuat Tongkol Goreng:
- Cuci ikan tongkol, rebus di air mendidih setelah itu tiriskan.
- Pisahkan daging dari tulangnya, campurkan daging ikan dg bumbu tadi hingga merata dan meresap.
- Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang. Tiriskan lalu sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
