Sup Ikan Tuna
Sup Ikan Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep sup ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan Tuna memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ikan Tuna:
  1. Siapkan 1 kg ikan tuna, potong sesuai selera
  2. Ambil 6 siung bawang putih
  3. Sediakan 10 siung bawang merah
  4. Ambil 1 ruas jahe
  5. Ambil 1 ruas lengkuas
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  7. Ambil 2 lembar daun salam
  8. Sediakan 1 batang sereh, geprek
  9. Ambil 1,5 buah tomat hijau
  10. Siapkan 0,5 buah tomat merah
  11. Ambil secukupnya Daun kemangi
  12. Siapkan secukupnya Air
  13. Siapkan secukupnya Garam
Cara membuat Sup Ikan Tuna:
  1. Cuci bersih ikan tuna, lumuri garam dan kecuri jeruk nipis. Kukus hingga matang, sisihkan.
  2. Iris bawang merah, bawang putih, geprek jahe dan lengkuas. Belah tomat sesuai selera.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas hingga agak layu. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan batang sereh. Tambahkan air secukupnya, beri garam sesuai selera. Masukkan ikan.
  4. Koreksi rasa, tambahkan 2 sdm air jeruk nipis.
  5. Masak sekitar 15 menit, agar bumbu meresap ke ikan. Menjelang api dimatikan, masukkan tomat dan daun kemangi. Siap disajikan.
  6. NOTE: Bisa tambahkan daun bawang (td lupa beli, hihi), rawit hijau jika suka pedas. Biasanya juga saya tambahkan wortel.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!