Sedang mencari ide resep masak ikan tuna flores(seri resep serba ikan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal masak ikan tuna flores(seri resep serba ikan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari masak ikan tuna flores(seri resep serba ikan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan masak ikan tuna flores(seri resep serba ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah masak ikan tuna flores(seri resep serba ikan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Masak Ikan Tuna Flores(seri resep serba ikan) memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Masak Ikan Tuna Flores(seri resep serba ikan):
- Sediakan 1 sendok teh gula
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Gunakan Garam dan gula dapat ditambahkan sesuai selera ya.Kalau di kami untuk 500 gr tuna fillet cukup dengan 1 sendok teh tapi kalau suka manis atau asin bisa ditambahkan sesuai selera
- Gunakan Bahan sambal
- Gunakan 10 butir bawang merah dan bawang putih
- Gunakan 10 cabe merah besar buang bijinya
- Gunakan Bahan ditumbuk
- Ambil 15 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 6 batang sereh
- Sediakan Jeruk nipis 3 peras ambil airnya
- Ambil Bahan adukan
- Siapkan 3 jeruk sambal /jeruk limo belah 2
- Sediakan 2 ikat Daun kemangi
- Sediakan secukupnya Minyak
Cara membuat Masak Ikan Tuna Flores(seri resep serba ikan):
- Langkah 1 : rajang halus daun jeruk dan daun sereh.Setelah itu diuleg rajangan tersebut. kemudian dibubuhi gula dan garam,aduk rata.bisa dicicipin apakah tingkat rasanya sudah sesuai selera.Kemudian peras air jeruk nipis kedalamnya dan aduk rata. Potong jeruk limo belah dua,aduk aduk sampai tercampur semua.
- Langkah 2 : Potong Tuna fillet kemudian digoreng.Angkat dan tiriskan.Setelah itu disuwir kasar atau sesuai selera.
- Langkah 3 : goreng cabe,bawang merah dan putih setengah matang.Angkat tiriskan. kemudian diuleg cabe,bawang merah dan bawang putihnya.
- Langkah Terakhir : Langkah 1,2dan 3 dicampur dan aduk rata.Setelah itu goreng minyak sampai panas tuang kedalam campuran ikan,sambal dan daun yg ditumbuk.Aduk rata lalu masukan kemangi. Nah sudah selesai,siap untuk disajikan dengan nasi hangat,Yummy silahkan mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat masak ikan tuna flores(seri resep serba ikan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
