Anda sedang mencari inspirasi resep cakalang woku belanga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang woku belanga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang woku belanga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cakalang woku belanga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakalang woku belanga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakalang Woku belanga memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cakalang Woku belanga:
- Ambil 2 ekor ikan cakalang
- Gunakan 1 lbr daun pandan simpulkan
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 genggam daun kemangi
- Siapkan 1 buah tomat potong kotak
- Gunakan 10 buah cabe rawit utuh
- Sediakan secukupnya air asam jawa
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe kriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk jika suka
Cara membuat Cakalang Woku belanga:
- Tumis bumbu halus masukan sereh, daun jeruk dan salam sampe wangi
- Masukan ikan, air asam dan daun pandan beri garam dan kaldu bubuk
- Setelah hampir matang masukan tomat, daun kemangi dan cabe rawit utuh
- Aduk rata angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakalang Woku belanga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!