Sedang mencari ide resep singang ikan cakalang khas sumbawa #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal singang ikan cakalang khas sumbawa #bikinramadanberkesan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari singang ikan cakalang khas sumbawa #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan singang ikan cakalang khas sumbawa #bikinramadanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kegiatan malam ini kita masak menu khas sumbawa,karna suami suka banget sama singgang yg bumbunya simple jd masaknya pakek bumbu sederhana. Singang adalah salah satu jenis masakan khas daerah sumbawa besar,, Masakan ini memang khas dengan rasa agak asam manis karena memng berbahan dasar air asam. Singgang merupakan olahan ikan bandeng atau kakap yang dipotong-potong, lalu ditumis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat singang ikan cakalang khas sumbawa #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Singang ikan cakalang khas sumbawa #BikinRamadanBerkesan memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Singang ikan cakalang khas sumbawa #BikinRamadanBerkesan:
- Sediakan 1 kg ikan cakalang
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Ambil 10 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Sediakan 15 cabe rawit
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Sediakan 2 cabe hijau besar
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 7 kemiri
- Gunakan 2 sereh
- Ambil segenggam kemangi
- Siapkan 5 daun bawang
- Ambil 1 bungkus asam jawa
- Ambil kubis (opsional)
- Ambil minyak utk menumis
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan garam, gula & penyedap rasa
Makanan Khas Sumbawa - Ketika anda mengunjungi pulau Sumbawa tentu anda tidak hanya menikmati keindahan wisata religi, alam, sejarah, budaya, maupun wisata baharinya saja, melainkan juga menikmati wisata kuliner di Sumbawa yang tak boleh terlewatkan. Belum lengkap rasanya jika kamu mengunjungi Sumbawa dan tidak mencicipi sepat. Singang berbahan dasar ikan, ikannya bisa jenis apa saja. Tapi kebanyakan orang Sumbawa menggunakan ikan bandeng dan kakap.
Cara menyiapkan Singang ikan cakalang khas sumbawa #BikinRamadanBerkesan:
- Potong & cuci bersih ikan cakalang, lalu lumuri dgn jeruk nipis
- Siapkan bahan2nya
- Campur asam jawa dgn sedikit air panas
- Potong cabe merah besar, cabe hijau besar, daun bawang & tomat
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, garam, lengkuas, kunyit
- Panaskan minyak & tumis hingga harum bumbu yg sudah dihaluskan beserta sereh
- Setelah harum, masukkan cabe merah besar & cabe hijau besar
- Tambahkan air secukupnya & masukkan ikan cakalangnya
- Selanjutnya, masukkan kubis, daun bawang & tomat. tambahkan gula & penyedap rasa. setelah dirasa matang & rasanya pas, matikan kompor tambahkan bawang goreng diatas masakan. slmt mencoba
Gohu ikan khas Maluku dibuat dari ikan cakalang mentah ditambah perasan jeruk lemon cui membuat sajian ini spesial tapi sederhana. Bersihkan ikan segar, buang isi perutnya. Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Khasiat.co.id - Ikan Cakalang adalah ikan laut yang masih berkerabat dengan Tongkol dan Tuna. Ikan ini adalah anggota family Skombride dari genus Katsuwonus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Singang ikan cakalang khas sumbawa #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
