Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Masakan gulai ikan tuna merupakan makanan yang banyak diminati karena itu tidak heran apabila makanan gulai ini makanan yang sangat terkenal khsusunya di Indonesia. Jangan lupafollow my social media instagram: tarinfrnms keep on watching. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan tuna menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai ikan tuna:
- Gunakan 1/2 ekor atau 500gr ikan tuna besar (potong jangan terlalu tebal)
- Ambil 5 sdm air jeruk nipis
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupny lada
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan 1-2 buah santan kara/klatu
- Ambil 350 ml susu plain rendah lemak (bisa di skip)
- Sediakan 3 buah tomat hijau (potong-potong)
- Ambil secukupnya kaldu jamur totole
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1-2 lembar daun kunyit (iris tipis)
- Gunakan 1 batang sereh (keprek)
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 jempol lengkuas
- Ambil 7 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri,
- Ambil sangrai 1 cm kunyit secukupnya garam
Setiap produksi abon ikan tuna selalu menyisakan kepala ikan. Sesekali kami memasaknya dengan resep gulai. Memasak kepala ikan dengan cara digulai menurut saya adalah cara yang paling. Olahan ikan tuna merupakan menu yang paling digemari karena kandungan gizinya yang baik Kemudian tambahkan kemangi, aduk sampai rata dan sajikan gulai ikan tuna ini dengan nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Gulai ikan tuna:
- Potong tuna menjadi 4 bagian, lumuri dengan air jeruk dan garam hingga merata. Diamkan selama 5 menit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, serai, kaldu jamur dan semua bumbu lainnya. Tuang santan dan susu, aduk rata dan didihkan. koreksi rasa
- Masukkan ikan, dan tomat hijau yang telah dipotong dadu. Masak hingga kuah gulai meresap. koreksi rasa. nyammmm… siaap disajikan panas-panas dengan nasi panas 😋
- Nyammmmmm
Daftar Harga Ikan Tuna Per Kg Ikan Tuna ini memiliki ukuran tubuh yang besar, pada umumnya panjang tubuh ikan tuna sirip. Ikan tuna adalah ikan dengan daging yang sangat lembut. Ikan tuna juga bisa diolah menjadi gulai, loh. Pastinya ini akan menjadi hidangan spesial untuk seluruh anggota keluarga. Resep Masakan Ikan Tuna Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk di hidangkan bersama keluarga Saya akan menginformasikan bagaimana cara memasak ikan tuna di Gulai dan resep masakan kali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!