Ikan Tuna Fillet Asam Manis
Ikan Tuna Fillet Asam Manis

Anda sedang mencari ide resep ikan tuna fillet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna fillet asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna fillet asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tuna fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna Fillet Asam Manis memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tuna Fillet Asam Manis:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan tuna fillet
  2. Siapkan 5 sdm tepung terigu
  3. Siapkan Secukupnya pencelup terigu (air + tepung terigu)
  4. Ambil 2,5 siung bawang bombay (iris2 kasar)
  5. Sediakan 3 siung bawang putih (iris2 tipis)
  6. Ambil 2 buah cabe merah (buang bijinya, haluskan)
  7. Sediakan 3 sdm saus tomat
  8. Gunakan 2 sdm saus cabe
  9. Gunakan 1 buah jeruk nipis (peras)
  10. Siapkan Secukupnya garam
  11. Sediakan Secukupnya gula
  12. Siapkan Secukupnya merica
Cara membuat Ikan Tuna Fillet Asam Manis:
  1. Potong2 ikan tuna fillet sesuai selera. Balur ikan tuna fillet dgn terigu, lalu celupkan ke pencelup terigu, lalu baluri lg dgn terigu. Goreng hingga kering. Tiriskan. Siapkan sedikit minyak, oseng 1,5 siung bawang bombay + bawang putih sampai wangi. Masukkan cane merah yg sdh dihaluskan. Oseng2 hingga matang (warna cabe menjadi lbh merah)
  2. Masukkan saus cabe, saus tomat, perasan jeruk nipis sesuai selera, garam gula dan sedikit merica. Aduk2. Masukkan sedikit demi sedikit ikan tuna fillet yg telah digoreng tepung, aduk2 hingga rata. Masukkan 1 siung kembali bawang bombay
  3. Aduk2 sbntr. Sajikan!!!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Fillet Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!