Koloke Ikan Tuna
Koloke Ikan Tuna

Sedang mencari ide resep koloke ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke ikan tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan koloke ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan koloke ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Koloke Ikan Tuna memakai 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Koloke Ikan Tuna:
  1. Sediakan 250 Gr Ikan Tuna
  2. Sediakan 1 Butir Telur
  3. Siapkan 1/2 bungkus Tepung bumbu Crispy
  4. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
  5. Sediakan bumbu :
  6. Siapkan 3 Siung Bawang Merah iris tipis
  7. Siapkan 3 Siung Bawang putih iris tipis
  8. Gunakan 1 batang Daun Bawang prey potong serong
  9. Ambil 1 buah Tomat potong sesuai selera
  10. Sediakan 2 Sdm Saos sambal
  11. Siapkan 1/2 Sdt Gula Pasir
  12. Siapkan 1/2 Sachet Saus tiram/secukupnya
  13. Ambil Secukupnya Merica bubuk
  14. Siapkan 1/4 Sdt Air perasan jeruk nipis
  15. Sediakan 1 Sdt Tepung kanji di larutkan dengan air
  16. Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk
  17. Sediakan Secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Koloke Ikan Tuna:
  1. Cuci bersih ikan tuna,lalu potong kecil"
  2. Beri perasan jeruk nipis dan merica bubuk,aduk rata dan diamkan beberapa menit
  3. Setelah beberapa menit masukkan telur,aduk rata,masukkan tepung bumbu dan aduk hingga ikan tertutup tepung semua
  4. Panaskan minyak goreng, masukkan ikan sepotong demi sepotong goreng ikan hingga keemasan dengan api kecil dan sisihkan
  5. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu
  6. Masukkan bawang prey dan tomat,tambahkan air.
  7. Masukkan saus tiram,saus sambal,gula pasir,merica bubuk, garam, kaldu bubuk.
  8. Masukkan ikan tuna aduk hingga rata,tes rasa.
  9. Tambahkan tepung kanji yang sudah dilarutkan,aduk" sebentar.
  10. Koloke ikan tuna siap di hidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan koloke ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!