Sedang mencari inspirasi resep tuna kimchi jjigae 참치 김치찌개 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kimchi jjigae 참치 김치찌개 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kimchi jjigae 참치 김치찌개, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna kimchi jjigae 참치 김치찌개 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Seonkyoung Longest. 🥘보글보글🥘참치 김치찌개 만들기~ how to make Tuna Kimchi Stew (kimchi jjigae) 이제이레시피/EJ recipe. Canned tuna, fermented kimchi, green onion, hot pepper flakes, kimchi brine, onion, salt, sesame oil, tofu, turbinado sugar. Among the different kinds of jjigae, one of the most popular varieties is kimchi jjigae.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna kimchi jjigae 참치 김치찌개 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna Kimchi Jjigae 참치 김치찌개 menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Kimchi Jjigae 참치 김치찌개:
- Ambil 1 kaleng Tuna
- Sediakan 1/4 buah Bawang bombay
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 batang Daun bawang
- Siapkan 200 gr Kimchi
- Gunakan 1-2 sdm Cabe bubuk (gochugaru)
- Gunakan Tahu putih (saya skip karena ga suka tahu)
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Air
- Gunakan Kecap ikan atau kecap asin
- Siapkan Minyak wijen
Serve with warm cooked rice and any Korean side dishes that you like! Kimchi-jjigae (김치찌개) or kimchi stew is a jjigae, or stew-like Korean dish, made with kimchi and other ingredients, such as pork or seafood, scallions, onions, and diced tofu. It is one of the most common stews in Korean cuisine. Kimchi For good kimchi jjigae, you need over fermented (sour) kimchi.
Cara menyiapkan Tuna Kimchi Jjigae 참치 김치찌개:
- Siapkan bahan-bahan. Bawang bombay iris tipis, bawang putih cincang halus, iris-iris daun bawang.
- Panaskan sedikit minyak wijen di atas panci, lalu masukkan kimchi. Oseng-oseng dulu supaya kimchi layu.
- Masukkan semua bawang-bawang (daun bawang boleh disisakan sebagian untuk taburan/hiasan setelah matang), tuangkan air. Airnya tidak perlu terlalu banyak, yang penting semua bahannya terendam. Rebus hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan bubuk cabe, aduk-aduk, lalu masukkan tuna. Masukkan bumbu-bumbu lain (gula, garam, kecap ikan/kecap asin). Tes rasa ya :) di tahap ini boleh juga ditambahkan tahu putih (kalau saya skip karena ga suka tahu). Tuna Kimchi Jjigae siap disajikan, rasanya asem pedas segar! 😋
- Sebelumnya saya pernah buat pakai tuna yang chunk buat difoto hasilnya lebih bagus 😆 tapi soal rasa mau pakai yang chunk atau flakes sama-sama enak ya! 😄
Tuna Kimchi JjiGae. 참치 김치 찌개, ChamChi GimChi JjiGae. It would be weird to hear that somebody doesn't like kimchi or kimchi soup in Korea Kimchi is the most famous Korean food. It is thought to be one of the healthiest foods in the world. In Korea, this soup is called 참치 김치찌개, which is transliterated to chamchi kimchi jjigae (tuna kimchi stew). I lived with Korean girls and they taught me this basic version of kimchi soup.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna kimchi jjigae 참치 김치찌개 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!