Anda sedang mencari ide resep sate tuna saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate tuna saos asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate tuna saos asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate tuna saos asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate tuna saos asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Tuna Saos Asam Manis memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Tuna Saos Asam Manis:
- Ambil 250 gram ikan tuna
- Siapkan 1 bks tepung bumbu siap saji
- Ambil 1 sdm jeruk nipis
- Sediakan bahan saos:
- Gunakan secukupnya bawang bombay
- Gunakan bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabe merah buang biji
- Sediakan 1 buah tomat buang biji
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm Saos sambal
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Siapkan secukupnya gula putih
- Sediakan sejumput garam
- Siapkan secukupnya merica bubuk
Langkah-langkah membuat Sate Tuna Saos Asam Manis:
- Potong dadu ikan tuna sesuai seleral,beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dan diamkan
- Siapkan tepung 3 sdm tepung bumbu siap saji kemudian beri 1 sdm air aduk rata dan masukan ikan tuna dan campur merata rendam atau diamkan beberapa saat
- Siapkan wadah beisi tepung siap saji untuk melumuri tuna yg sudah direndam tadi.
- Panaskan minyak untuk menggoreng ikan tuna, minyak panas. masak sampai kuning keemasan dan angkat serta tiriskan
- Siapkan tusuk sate kemudian tusuk ikan tuna tadi satu tusuk berisi 3 potong ikan
- Untuk membuat soas siapkan wajan dan sedikit minyak tumis bawang bombay samapai harum kemudian masukan bumbu halus dan garam, gula saus tomat, saus sambal serta merica bubuk dan tester rasa.
- Tambahkan sedikit air dan tepung terigu aduk rata, dan angkat siap disajikan dengan sate ikan tuna. disiram dg ikan tuna cocok ataupun dgn dicocol di mangkok. siap disajikan. 😊👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Tuna Saos Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
