Anda sedang mencari ide resep gulai kepala tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kepala tuna yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kepala tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kepala tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Memasak kepala ikan dengan cara digulai menurut saya adalah cara yang paling markotop :) Berikut kami uraikan cara memasak gulai ikan tuna sebagaimana petunjuk pada Majalah Femina Wah.gulai tongkol.boleh lah besok di masak. Terlalu banyak diaduk om.pas masak hancur tuh semua kepala ikan. Gulai Kepala Ikan Sisca Soewitomo Masakan Hidangan Laut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kepala tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai kepala tuna memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai kepala tuna:
- Siapkan 1 kepala tuna (belah dua, kucuri jeruk nipis)
- Sediakan Kacang panjang/daun ubi
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 sc santan kara kecil
- Gunakan minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 3 kemiri
- Ambil 2 sereh
- Siapkan 2 cm lengkoas
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan garam
- Gunakan gula pasir
- Sediakan merica
Ternyata makanan tradisional indonesia itu banyak banget loh. Dan makanan juga bukan hal yang sepele, orang bisa berjam-jam. Gulai kapalo lauak (kepala ikan), misalnya, adalah salah satu yang khas. Tambahkan daun kemangi di detik terakhir gulai akan diangkat bila suka.
Cara membuat Gulai kepala tuna:
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan daun jeruk, daun salam dan daun kunyit
- Beri air secukupnya, lalu masukkan kacang panjang
- Masukkan kepala ikan lalu masak sebentar
- Beri santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah
- Masak sampai minyak terlihat atau terpisah dari kuah yg artinya sudah matang
Ask Margareta P about Gulai Kepala Ikan Pak Untung. Bumbu gulai biasanya identik dengan daging atau ayam. Nah kali ini kita akan coba membuat masakan gulai dengan bahan utama ikan tuna, mungkin lebih bisa dikatakan gulai ikan tuna. Indonesia home-made food, snapper head curry. Segala Aneka Masakan Gulai Kepala Ikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kepala tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
