Lagi mencari ide resep tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Hay semua bingung beli Tuna mau diapain ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna Asam Manis menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Asam Manis:
- Ambil 1/4 kg Fillet Tuna
- Siapkan 1 bks Sasa tepung krispi ukuran sedang
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 100 ml saos tomat
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 biji cabe hijau
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan penyedap
- Ambil Secukupnya air matang
- Ambil Secukupnya saos tiram
- Ambil Bumbu marinasi
- Sediakan 1 sdm bubuk cabai
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 20 ml air
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Lihat juga resep Gurami Asam Manis enak lainnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Langkah-langkah membuat Tuna Asam Manis:
- Potong2 ikan tuna sesuai selera kemudian marinasi diamkan didalam kulkas 1jam
- Iris bawang putih, bombay dan cabe hijau
- Campurkan tepung sasa dan terigu kemudian mlcampurkan ikan yg sudah di marinasi kemudian goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu iris masukan saos tomat, saos tiram, garam, penyedap, gula dan air kemudian cicipi rasa kemudian masukan ikan dan campur hingga rata
- Ikan asam manis siap di hidangkan π
Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Selain itu, ikan tuna juga mengandung asam amino esensial yang lengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!