Lagi mencari ide resep panada isi tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal panada isi tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saksikan Tayangan ini Cara membuat PANADA ISI TUNA gampang skali. Panada is very similar to Spanish/Portuguese empanada and Jamaican patty. I believe this dish was Panada -Manadonese Tuna Stuffed Bread/Pastry- recipe by Yasa Boga and Ellen, modified by me.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada isi tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan panada isi tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan panada isi tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Panada isi tuna memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Panada isi tuna:
- Sediakan Bahan isian:
- Siapkan 200 gr Tuna asap
- Sediakan 4 biji Cabe keriting
- Siapkan Cabe rawit 3 biji (sesuai selera)
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil Bahan kulit panada:
- Sediakan 350 gr Tepung terigu
- Sediakan 1 buah Telur
- Siapkan 100 ml Santan
- Siapkan 1 sdt Pengembang kue
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 2 sdm Gula
Lumuri ikan tuna/tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Banyak sekali rumah tangga dan toko yang menjual kue panada dengan berbagai isi. Have you tried making tuna sisig using a can of tuna flakes? This recipe should be able to guide you on how to make one at home.
Langkah-langkah membuat Panada isi tuna:
- Membuat kulit: campurkan tepung terigu, garam, gula dan pengembang kue, kemudian telur dan santan sedikit demi sedikit sambil di uleni adonan hingga halus.
- Jika adonan terasa sudah halus, kemudian ditutup dengan plastik wrap/kain selama 45 menit agar adonan mengembang
- Sambil menunggu adonan mengembang, siapkan isian panada. Blender cabe keriting, cabe rawit, bawang putih serta bawang merah
- Steam sebentar tuna asapnya agar mudah di suwir.kemudian suwir menjadi kecil2, buang tulangnya
- Tumis blenderan cabe tadi, jika sudah harum masukkan tuna suwir. Koreksi rasa dengan garam. Jika sudah selesai sisihkan. Kemudian lihat kembali adonan tadi.
- Bagi adonan sama rata (saya bisa dpt 10 biji). Kemudian dipipihkan satu per satu dg rolling pan. Masukkan isian secukupnya. Kemudian tutup pinggirannya.
- Goreng sebentar dengan minyak panas hingga warna keemasan. Siap dihidangkan.
Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama. Perbedaannya terletak pada panada yang biasa diisi dengan ikan pampis, yaitu ikan cakalang yang disuwir halus dan. Panada is an interesting Indonesian take on Spanish and Latin American empanadas. Regardless of its questionable background, panada has become a traditional Indonesian snack that is mostly. Panada empuk dengan isi tuna yang gurih sedap ini mudah dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Panada isi tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!