Anda sedang mencari ide resep gulai tuna tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tuna tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tuna tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai tuna tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai tuna tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Tuna Tahu menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Tuna Tahu:
- Gunakan Tuna
- Ambil Tahu
- Siapkan Kaldu jamur bubuk
- Ambil 1 kara
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 6 cabe merah keriting (selera)
- Gunakan 4 kemiri
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Lada
- Gunakan Bumbu kasar
- Ambil 3 daun salam
- Gunakan 3 daun jeruk
- Siapkan Sereh di geprek
- Ambil Laos di geprek
Cara menyiapkan Gulai Tuna Tahu:
- Cuci bersih ikan tuna. Kemudian potong sesuai selera. Rebus terdahulu tuna nya agar matang
- Haluskan bumbu halusnya, kemudian tumis dan tambahkan bumbu kasarnya. Tumis hingga harum..
- Tambahkan air secukupnya dan kara. Masukkan kaldu jamur secukupnya. Cek rasa. Kalo kurang bisa ditambahkan gula, garam
- Masukan tahu dan tuna nyaa. Tunggu beberapa saat hingga bumbu menyerap. (Bisa ditambahkan bakso/telur rebus / menu seafood lainnya)
- Gulai tuna tahu siap di hidangkanš¤¤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai tuna tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
