Anda sedang mencari ide resep tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Selamat Mencoba 😘 Yang belum Subscribe di Subscribe dulu yak hehe dan coba resep ini baru beri pendapat kalian tentang rasanya. Berbagai Macam Masakan Nusantara Yang Dapat Kita Kelola Agar Menjadi Masakan Yang Lezat dan Menarik, Dengan Metode Masak Yang Mudah dan Menggunakan Warisan. Bun sis Srik mau sharing nih resep ikan tuna bumbu kuning cara buat nya gamapang banget bahan bahan nya pun gampang di dapat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna Bumbu Kuning memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Bumbu Kuning:
- Ambil Tuna fillet 500gr
- Gunakan 1 kotak Santan kara
- Siapkan Kentang
- Gunakan Telur ayam
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 2 ruas jari Jahe
- Siapkan 1 jari Kunyit
- Sediakan 2 ruas jari Lengkuas
- Ambil Jeruk nipis/jeruk lemon
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Ambil Kaldu jamur
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan Sereh
- Ambil Minyak goreng
Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Resep ikan tuna bumbu kuning ini dimasak dengan tidak memakai santan. Untuk membuat masakan tuna bumbu kuning ternyata sangatlah mudah dan praktis. Salah satu yang bisa disajikan untuk hidangan makan malam adalah resep ikan tuna bumbu kuning. ikan tuna bumbu kuning via style.tribunnews.com.
Cara menyiapkan Tuna Bumbu Kuning:
- Blender halus bumbu : jahe, kunyit, lengkuas, kemiri, bawang merah, bawang putih dengan sedikit minyak goreng
- Goreng bumbu yang sudah halus ditambah sedikit minyak goreng, geprek sereh, daun salam & daun jeruk
- Seletah harum wangi tambahkan air, kemudian potongan kentang & telur yang sudah direbus sebelumnya. Agar tidak amis, fillet tuna sebelum dipotong diberi perasan jeruk nipis.
- Tunggu sampai matang & air bumbu kuning mendidih ditambah gula, garam, lada, kaldu jamur. Kemudian koreksi rasa.
- Setelah itu masukan 1 kotak santan kara sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah. Sampai kuah kuning mengental & mendidih. Koreksi rasa. Siap disantap.
Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng, masukkan juga bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau Ikan tuna menjadi jenis ikan lain yang tak kalah lezat jika dimasak dengan bumbu kuning. Bambu Kuning Konon Bisa Jadi Pagar Gaib. Banyak yang bilang kalau bambu kuning sangat tidak disukai yang namanya makhluk halus, entah jin, demit, jurig dan lain sebagainya. Bila Anda sudah bosan dengan tuna kaleng berasa standar atau bumbu-bumbu masakan khas Indonesia, produk yang satu ini bisa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!