Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Masakan gulai ikan tuna merupakan makanan yang banyak diminati karena itu tidak heran apabila makanan gulai ini makanan yang sangat terkenal khsusunya di Indonesia. Jangan lupafollow my social media instagram: tarinfrnms keep on watching. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan tuna memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai ikan tuna:
- Siapkan 2 ikan tuna ukuran sedang(bisa pake ikan tongkol,ikan cakalang)
- Sediakan 3 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm merica
- Siapkan 2 buah cabe keriting
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 5 butir kemiri(tidak perlu di sangrai karna nanti di saat menum
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 2 ruas jari laos
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lwmbar daun jeruk
- Ambil 50 ml santan kental santan kara
- Gunakan Air
- Gunakan Garam dan gula
Setiap produksi abon ikan tuna selalu menyisakan kepala ikan. Sesekali kami memasaknya dengan resep gulai. Memasak kepala ikan dengan cara digulai menurut saya adalah cara yang paling. Olahan ikan tuna merupakan menu yang paling digemari karena kandungan gizinya yang baik Kemudian tambahkan kemangi, aduk sampai rata dan sajikan gulai ikan tuna ini dengan nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan tuna:
- Potong beberapa bagian ikan tuna marinasi dengan jeruk nipis dan bawang putih setelah itu goreng ikan tuna setengah matang
- Ulek bumbu ketumbar merica bawang merah bawang putih kemiri kunyit jahe cabe sampai halus
- Tumis bumbu yang telah diulek tadi dengan minyak panas masukkan daun salam sereh geprek daun jeruk dan Laos yang telah di geprek
- Tumis bumbu sampai harum dan minyaknya meletup meletup artinya bumbu telah matang merata tidak bau kunyit ataupun kemiri kalau belum matang bumbunya masukkan sedikit sedikit air tumis kembali dan terakhir masukkan sedikit minyak lagi
- Masukkan ikan yang telah digoreng setengah matang tadi aduk rata dan terakhir masukkan beberapa air dan 50 mili santan Kara aduk rata tambahkan Masako gula dan sedikit garam sesuai selera Selamat mencoba
Daftar Harga Ikan Tuna Per Kg Ikan Tuna ini memiliki ukuran tubuh yang besar, pada umumnya panjang tubuh ikan tuna sirip. Ikan tuna adalah ikan dengan daging yang sangat lembut. Ikan tuna juga bisa diolah menjadi gulai, loh. Pastinya ini akan menjadi hidangan spesial untuk seluruh anggota keluarga. Resep Masakan Ikan Tuna Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk di hidangkan bersama keluarga Saya akan menginformasikan bagaimana cara memasak ikan tuna di Gulai dan resep masakan kali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!