Fillet Tuna Pedas Asam Manis
Fillet Tuna Pedas Asam Manis

Lagi mencari ide resep fillet tuna pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet tuna pedas asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet tuna pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan fillet tuna pedas asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fillet tuna pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Fillet Tuna Pedas Asam Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Fillet Tuna Pedas Asam Manis:
  1. Sediakan 🐟 Bahan :
  2. Ambil Daging ikan tuna
  3. Ambil Wortel
  4. Siapkan Tepung terigu
  5. Ambil Tepung Maizena
  6. Siapkan Bumbu penyedap
  7. Ambil Saori saus tiram
  8. Sediakan Saus pedas
  9. Siapkan Minyak goreng
  10. Ambil Air (sesuai selera)
  11. Ambil 3 Bawang merah
  12. Siapkan 3 Bawang putih
  13. Sediakan Bawang bombay
  14. Gunakan Jeruk nipis
  15. Sediakan 🐟 Bumbu Halus :
  16. Gunakan 2 Bawang Putih
  17. Siapkan 2 Bawang Merah
  18. Gunakan 8 Cabai rawit (sesuai selera)
Cara menyiapkan Fillet Tuna Pedas Asam Manis:
  1. Semua bahan di cuci bersih
  2. Potong ikan kotak kotak (bebas, sesuai selera)
  3. Rendam dengan air perasan jeruk nipis dicampurkan dengan saori saus tiram aga meresap (kurang lebih 15 menit)
  4. Siapkan bumbu halus
  5. Siapkan tepung basah dan tepung kering yg sudah dicampurkan dengan sedikit tepung maizena
  6. Potong seukuran korek wortel
  7. Bila sudah selama kurang lebih 15 menit, baluri ikan dengan tepung basah dan tepung kering untuk digoreng
  8. Goreng ikan yg sudah dibaluri dengan tepung hingga warna nya keemasan, angkat dan tiriskan
  9. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan wortel
  10. Tambahkan bumbu halus kedalam tumisan
  11. Aduk hingga merata.
  12. Campurkan saori saus tiram, saus pedas dan air (kalau suka berkuah, airnya bisa disesuaikan)
  13. Campurkan ikan goreng yg sudah ditepungi kedalam saus yg sedang dimasak
  14. Aduk hingga bumbu merata
  15. Tambahkan penyedap rasa
  16. Bila sudah mengental dan tercampur ke ikan, cek rasa, sesuaikan
  17. Fillet Tuna Pedas Asam Manis siap di hidangkan 😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat fillet tuna pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!