Anda sedang mencari inspirasi resep suwir tongkol cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal suwir tongkol cakalang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir tongkol cakalang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan suwir tongkol cakalang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah suwir tongkol cakalang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Suwir Tongkol Cakalang memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Suwir Tongkol Cakalang:
- Siapkan Bahan:
- Siapkan Tongkol/cakalang ukuran besar
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 6 siung bwang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah lombok besar
- Siapkan cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan garam
- Siapkan gula
- Sediakan dikit terasi
- Sediakan 2 tomat
- Siapkan 2 sdm santan kara (opsi)
- Siapkan 1 sachet saos teriyaki
- Gunakan 2 sdm kecap
- Ambil sesuai selera air
Cara membuat Suwir Tongkol Cakalang:
- Suwir-suwir besar ikan laut tongkol, goreng jangan sampai garing. Pakai api sedang.tiriskan.
- Haluskan bumbu dan tumis sampai harum. Kemudian kasih air secukupnya.
- Masukkan ikan tongkol kedalam tumisan bumbu. Koreksi rasa. Dan siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Suwir Tongkol Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
