Sedang mencari ide resep tuna crispy saus pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna crispy saus pedas asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna crispy saus pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna crispy saus pedas asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna crispy saus pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna Crispy Saus Pedas Asam Manis memakai 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Crispy Saus Pedas Asam Manis:
- Siapkan Bahan untuk marinate ikan
- Sediakan 1/2 Kg Ikan Tuna Fillet
- Ambil 1 buah jerul nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bahan ikan crispy
- Gunakan 1/4 Kg tepung terigu
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan 1/4 kg telur
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap secukupnya (aku pakai royco sapi)
- Siapkan Bahan saus yg di haluskan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 21 buah cabai rawit merah(sesuai selera tingkat kepedasan)
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan iris Yg di
- Gunakan 1 1/2 butir bawang bombai
- Gunakan 9 butir cabai rawit merah(yg gak suka pedas gak usah di tambah)
- Gunakan 1/4 Kg wortel iris panjang
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 1 sdm maizena (aku gak pake ya)
- Sediakan 1/2 botol saus indofood sambel bangkok
- Sediakan Minyak untuk menggoreng ikan
- Siapkan Sedikit margarine untuk menumis
Cara membuat Tuna Crispy Saus Pedas Asam Manis:
- Potong sesuai selera ikan tuna lalu bumbui dengan jeruk nipis dan garam diamkan beberapa saat.
- Kocok telur untuk melapis ikan sebelum di balur tepung dan di goreng
- Campur tepung terigu,garam,royco,dan merica secukupnya.
- Panaskan minyak dan goreng ikan sampai habis.
- Goreng ikan sampai berwarna kuning kecoklatan.
- Sambil goreng ikan sampai habis,,jga lakukan ulek/blender semua bumbu yg di haluskan,, panaskan margarine lalu tumis bawang bombai hingga harum,tambahkan rawit yg tdi diiris stelah itu masukan semua bumbu halus,,,tumis hingga harum..
- Setelah harum masukan setegah botol indofood saus sambal bangkok nya dan tambahkan air secukupnya aduk" sampai rata kemudian masukan wortel yg sudah di iris panjang tadi,,tambahkan garam,gula,dan royco sesuai selera,,tunggu hingga matang.(klo ingin agak kental boleh di tambahkan 1sdm maizena yg sudah di larukan oleh air).
- Nahh selesai deh tuna crispy saus pedas asam manis nya….lebih nikmat di santap selagi hangat.
- Tambah nasi lebih nikmat dan kenyang,,,hhehhehhe
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna crispy saus pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
