Lagi mencari ide resep ikan panggang rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan panggang rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan panggang rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan panggang rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep ikan bumbu rujak terkenal sekali di jawa timu, dari resep ikan tongkol bumbu rujak, resep Dekian mudahnya dalam membuat masak ikan patin panggang bumbu rujak ini, semoga bemanfaat. Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan seru!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan panggang rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan panggang rujak menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan panggang rujak:
- Gunakan 1 ekor ikan cakalang sedang
- Sediakan Lemon & garam secukupnya untuk rendaman ikan
- Siapkan 15 bh cabe merah
- Ambil 7 bh cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 1/2 sendok teh lada halus
- Gunakan Secukupnya air asam jawa
- Sediakan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya royko
- Ambil Secukupnya garam
Ikan mangmung ini seperti ikan bawal. Tapi, ikan mangmung ini termasuk ikan laut, dan rasanya enak sekali. Jangan marah ya dengan judul yang admin buat,,,,,wk wk wk wk…cepet tua lho. Emang rahasia….antara kita saja penghobi ikan cupang, jadi bukan untuk.
Cara menyiapkan Ikan panggang rujak:
- Bersihkan ikan,belah 2 memanjang,buang bagian kepala & tulangnya,cuci bersih,rendam sebentar dengan lemon & garam.
- Haluskan cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih.kemudian tumis sampai matang dan wangi
- Masukkan ikan,tambahkan air secukupnya,masukkan lada,gula merah,kecap,air asam jawa,royko,garam, perbaiki rasanya,biarkan hingga bumbu meresap sempurna,dan agak kental,matikan kompor.
- Panggang(saya pakai happycall) ikannya saja sebentar(hingga ada tanda panggangnya),lalu angkat dan sajikan dipiring,siram dengan bumbu tumisan tadi.
Salah satu olahan ayam panggang adalah resep masakan ayam panggang bumbu rujak yang satu ini. Untuk Anda yang ingin mencobanyam siapkan dulu semua bahan - bahan utamanya dan juga. Kali ini kami sajikan resep Ayam Panggang Bumbu Rujak—Javanese Barbecued Chicken yang kaya akan rempah-rempah Nusantara. Ayam panggang merupakan hidangan lezat bernutrisi. Resep ayam panggang sudah tersedia, sehingga bisa dicicipi lewat aneka resep Salah satunya adalah ayam panggang bumbu rujak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan panggang rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
