Sedang mencari ide resep ikan tuna bumbu kuning no santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna bumbu kuning no santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning no santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna bumbu kuning no santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tuna bumbu kuning no santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tuna bumbu kuning No santan menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tuna bumbu kuning No santan:
- Siapkan 450 gram ikan tuna
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 5 bh cabe rawit (utuhkan)
- Sediakan 1 gelas belimbing air panas (agar bumbu tidak berasa pengar)
- Siapkan 1 sdm gula pasir (selera)
- Gunakan Bumbu haluskan:
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Gunakan 3 btr bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit (goreng sebentar)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Potong tipis lengkuas
- Sediakan 1/4 sdt merica butir
- Sediakan 2 bh cabe rawit
- Sediakan 1/4 sdt garam
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna bumbu kuning No santan:
- Potong-potong ikan tuna dan lumuri dengan sedikit garam. Lalu goreng.
- Siapkan bumbu dan haluskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu dan masukkan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan air, tunggu hingga meletup. Kemudian masukkan gula pasir aduk. Masukkan ikan tuna.
- Cek rasa. Masukan cabe rawit utuh. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna dan tutup.
- Setelah air agak menyusut, taburi bawang merah goreng. Dan ikan tuna bumbu kuning siap disantap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Tuna bumbu kuning No santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!