"Pastel Renyah"
"Pastel Renyah"

Sedang mencari inspirasi resep "pastel renyah" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "pastel renyah" yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "pastel renyah", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan "pastel renyah" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat "pastel renyah" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Pastel Renyah" memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan "Pastel Renyah":
  1. Sediakan Bahan Topping Isian
  2. Siapkan 200 gram Ikan tuna (Kalengan)
  3. Sediakan 2 bh Wortel (potong kecil kotak)
  4. Gunakan 4 bh kentang sedang (potong kecil kotak)
  5. Siapkan 4 siung bawang putih (cincang halus)
  6. Siapkan 1 bh bawang bombay (cincang halus)
  7. Sediakan 1 sdm bubuk kari
  8. Ambil secukupnya Garam,Merica bubuk,kaldu bubuk,Gula pasir
  9. Gunakan Bahan Kulit
  10. Ambil 300 gram tepung terigu
  11. Sediakan 35 gram butter (suhu kulkas)
  12. Gunakan 50 gram margarine (suhu kulkas)
  13. Sediakan 1 butir telur (kocok lepas)
  14. Gunakan 60 ml air
Langkah-langkah menyiapkan "Pastel Renyah":
  1. Cara membuat isian topping : Tumis bawang putih,bombay sampai harum,Masukkan kentang,Wortel aduk rata Masukkan Ikan tuna aduk sampai tercampur rata.
  2. Tambahkan air aduk rata,tambahkan bubuk kari,garam,Merica,Gula pasir,Merica aduk rata dan tutup. - Masak sampai kentang,Wortel lembut dan air sedikit mengering.koreksi rasa dan angkat.
  3. Cara membuat Kulit : Campur tepung,telur,margarine,Butter aduk rata masukkan air secara bertahap ulenin sampai kalis (untuk Air tergantung kelembapan tepung Kalau kurang bisa ditambah sampai adonan kalis)
  4. Bulatkan adonan bungkus Plastik wrap diamkan selama 30 Menit. - Setelah 30 Menit bagi adonan menjadi beberapa bagian dan Bulatkan (Saya 15 bh)
  5. Pipihkan adonan isi dengan Isian tutup dan bentuk lakukan sampai semua adonan habis.
  6. Tata dalam wadah Masukkan ke kulkas (Saya selama 30 Menit) Goreng dengan minyak banyak dan panas sampai golden brown angkat,tiriskan dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan "Pastel Renyah" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!