Anda sedang mencari ide resep ikan cakalang sambal dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang sambal dabu dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang sambal dabu dabu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan cakalang sambal dabu dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan cakalang sambal dabu dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu:
- Siapkan Ikan (boleh ikan cakalang / tongkol / tuna / ikan apapun, sesuai selera)
- Siapkan 4 buah tomat hijau
- Sediakan 1/2 buah tomat merah (dagingnya dibuang)
- Sediakan 4 cabe rawit merah
- Ambil 3 cabe rawit hijau (yg kecil2)
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Garam, Gula, dan penyedap rasa
- Gunakan Minyak sayur
Cara membuat Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu:
- Potong dadu tomat hijau dan tomat merah
- Iris cabai rawit merah, cabai rawit hijau dan bawang merah
- Taruh semua bahan dalam mangkuk, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa (disini saya pakai ryco) secukupnya dan perasan jeruk nipis
- Panaskan 5 sendok makan minyak sayur dan siram ke mangkuk bahan tadi
- Suir ikan dan campurkan ke sambal tadi (tapi ini optional yaah, mau dipisah pun boleh) dan jadi deh.. di santap pakai nasi panas dan telur enaaakk banget! Enjoooyy! 🤩✨😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan cakalang sambal dabu dabu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!