Kotokan ikan panggang tuna dan tahu
Kotokan ikan panggang tuna dan tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep kotokan ikan panggang tuna dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kotokan ikan panggang tuna dan tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kotokan ikan panggang tuna dan tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kotokan ikan panggang tuna dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kotokan ikan panggang tuna dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kotokan ikan panggang tuna dan tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kotokan ikan panggang tuna dan tahu:
  1. Gunakan 2 ekor Ikan panggang tuna
  2. Sediakan 1/2 tahu putih 2000an
  3. Sediakan Bumbu :
  4. Sediakan 1 bks kara
  5. Siapkan 5 siung bawang merah iris
  6. Gunakan 3 siung bawang putih iris
  7. Ambil 7 btg cabe rawit iris
  8. Gunakan 1 pc tomat iris sedang
  9. Siapkan 2 cm lengkuas geprek
  10. Ambil 1/2 bks Masako sapi
  11. Sediakan 1 gr garam
  12. Sediakan 20 gr gula
  13. Sediakan secukupnya Air
  14. Gunakan Bahan pelengkap :
  15. Sediakan 3 btg Cabe merah besar iris serong
  16. Sediakan 7 btg cabe hijau keriting iris serong

Makanya, pengelolaan harus dilakukan melalui kerjasama. Ini yang enaknya di diet kenyang bisa makan ikan apa saja yang penting mengolahnya tidak digoreng dan diberi garam. Kali ini saya buat ikan tuna dipanggang. Ikan tuna merupakan ikan laut pelagik, sekilas bentuknya hampir menyerupai torpedo, sedikit memipih di bagian sisinya dan mocongnya meruncing.

Langkah-langkah membuat Kotokan ikan panggang tuna dan tahu:
  1. Goreng ikan panggang tunanya, dan tahu di potong kotak-kotak sedang lalu di goreng setengah matang
  2. Tumis bumbu-bumbunya sampai harum, lalu masukan santan, air, gula, garam, dan Masako biarkan sampai mendidih, tes rasa
  3. Masukan ikan dan tahu yang sudah di goreng tadi serta bumbu pelengkapnya, biarkan sampai mendidih.
  4. Kotokan siap dihidangkan

Ikan tuna biasa diolah menjadi berbagai jenis sup lezat yang dicampur dengan berbagai sayuran, diantaranya. Ikan tuna merupakan ikan air laut yang memiliki bentuk memipih pada bagian sisinya Berbicara aneka masakan berbagan dasar ikan tuna ini sangat banyak peminatnya, dan biasanya ikan tuna diolah Pepes ikan tuna panggang matang dan siap disajikan. Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut. Semakin merah dan bersih warna daging ikan tuna, maka akan membuat harga ikan tuna semakin mahal. Ada dua jenis ikan tuna yang banyak dicari dan memiliki harga jual.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kotokan ikan panggang tuna dan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!