Sedang mencari inspirasi resep empek-empek palembang garing ( yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empek-empek palembang garing ( yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empek-empek palembang garing (, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan empek-empek palembang garing ( enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah empek-empek palembang garing ( yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Empek-empek Palembang garing ( menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Empek-empek Palembang garing (:
- Sediakan 75 gr tepung terigu
- Gunakan 120 gr tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 150 ml Air
- Ambil 2 butir telor (1 untuk adonan, 1 untuk isi kapal selam)
- Gunakan 130 gr Ikan Tuna (opsi bisa jg 100gr)
Langkah-langkah menyiapkan Empek-empek Palembang garing (:
- Bikin adonan biang. - Panaskan air , masukan garam, kaldu, minyak, bawang putih masak sampai mendidih. Matikan api, masukan tepung terigu aduk cepat. Sisihkan
- Blender ikan sampai halus, masukan kedalam adonan biang tadi. Masukan telor. Kmudian mixer sampai tercampur rata.
- Masukan secara bertahap tepung tapioka (100gr saja, sisa 20 untuk dipakai saat membentuk pempek, baking powder kedalam adonan biang dan ikan. Uleni sampe kalis dan tidak lengket
- Bentuk adonan sesuai selera. Bisa di bentuk lenjer ataupun kapal selam. - Untuk kapal selam, tmbhkan telur yg sudah di kocok. Kmudian bentuk
- Siapkan panci, masak air sampai mendidih. Masukan adonan yg sudah d bentuk td. Biar kan sampai mengapung dan angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Empek-empek Palembang garing ( yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
