Anda sedang mencari ide resep ikan tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Tuna Asam Manis memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tuna Asam Manis:
- Sediakan 500 gr Ikan Tuna Fillet
- Siapkan Garam
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Bahan saus :
- Gunakan 1 bh bawang bombay potong2
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan Saus sambal
- Siapkan Saus tomat
- Gunakan Lada
- Ambil Tepung serbaguna(kobe)
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Maizena larutkan dengan sedikit air
Cara menyiapkan Ikan Tuna Asam Manis:
- Cuci ikan lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis diamkan 15 menit.
- Gulingkan ikan ke tepung lalu goreng hingga kecoklatan. Sisihkan
- Buat saus nya..panaskan minyak tumis bawang putih dan bombay hingga harum..masukkan saus tomat dan saus sambal
- Tambahkan air lalu beri lada dan garam secukupnya biarkan mendidih lalu beri larutan maizena..
- Siram ikan dengan sausnya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
