Anda sedang mencari inspirasi resep ikan cakalang pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan cakalang pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hallo. terimakasih sudah support channel ini dengan tekan tombol subscribe ,like dan komen jika ada masukkan dan request. Ikan cakalang adalah ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, salah satunya yang membuat makanan ikan calang ini karena dagingnya yang padat serta empuk dan nikmat kala disantap. Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan cakalang pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan cakalang pedas memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan cakalang pedas:
- Siapkan 1 ekor ikan cakalang
- Siapkan santan dr setengah kelapa
- Ambil cabe hijau
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan 1 potong kunyit
- Ambil secukupnya jahe
- Sediakan pete diiris tipis2
- Siapkan 1 buah tomat
Di resoran Manado, umumnya menggunakan ikan cakalang, walau sebenarnya ikan cakalang dan tongkol berbeda, namun untuk rasa dan. Ikan cakalang fufu ini merupakan makanan yang khas dari daerah Minahasa dengan bahan pembuatannya ialah ikan cakalang yang masih segar. Olahan makanan yang dibuat dari hasil laut ini. Ikan Tongkol, Ikan Tuna, dan Ikan Cakalang.
Cara membuat Ikan cakalang pedas:
- Iris ikan cakalang sekitar 3cm lalu goreng sebentar hingga agak kering dan tiriskan
- Iris bawang merah bawang putih,cabe hijau pete dan haluskan kunyit beserta jahe supaya tidak berbau amis
- Tumis bawang merah bawang putih cabe hijau dan kunyit beserta jahe yg sudah halus..jika sudah berbau harum dan cabe mulai layu.. masukkan santan.. kemudian masukkan ikan cakalang dan tomat yg sudah diiris tipis2.. terahir pete.. selamat mencoba
Cakalang termasuk jenis ikan tuna dalam famili Scombridae, species Katsuwonus pelamis. Cakalang termasuk ikan perenang cepat dan mempunyai sifat makan yang rakus. Cakalang fufu.ikan khas manado yang di asapi dengan cara tradisional tanpa bahan pengawet dan pewarna makanan. Ole - ole khas manado Cakalang Fufu Abon cakalang pedas manis. Ini dikarenakan jenis ikan ini memiliki rasa tidak ada duanya jika dimasak dengan cara yang tepat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan cakalang pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
