Resep Masakan Ikan

Sedang mencari ide resep seng-gesseng pindang cakalan (sarden ala madura) #siapramadhan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seng-gesseng pindang cakalan (sarden ala madura) #siapramadhan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seng-gesseng pindang cakalan (sarden ala madura) #siapramadhan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seng-gesseng pindang cakalan (sarden ala madura) #siapramadhan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seng-gesseng pindang cakalan (sarden ala madura) #siapramadhan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seng-Gesseng Pindang Cakalan (Sarden ala Madura) #SiapRamadhan memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seng-Gesseng Pindang Cakalan (Sarden ala Madura) #SiapRamadhan:

1. Gunakan 12 ekor ikan pindang Cakalan (ukuran sedang)
2. Ambil 12 siung bawang merah
3. Sediakan 4 siung bawang putih
4. Ambil 2 buah cabe merah besar
5. Gunakan 4 buah cabe rawit (tergantung selera)
6. Siapkan 3 buah tomat
7. Siapkan Bawang kucai (opsional)
8. Siapkan Gula dan garam (secukupnya)
9. Siapkan Air (sekira 5 gelas)
10. Sediakan Penting: sediakan minyak jelantah (minyak sisa menggoreng)

Cara menyiapkan Seng-Gesseng Pindang Cakalan (Sarden ala Madura) #SiapRamadhan:

1. Cuci bersih ikan dibawah air yang mengalir. Lalu tiriskan.
2. Haluskan bumbu diatas dengan blender. Kecuali bawang kucai (hanya perlu dirajang sebagai taburan ketika masakan telah mendidih)
3. Masukkan ikan kedalam panci/mangkuk tahan panas. Kemudian tuangkan bumbu yang telah dihaluskan.
4. Biarkan hingga masakan mendidih. Bubuhkan gula dan garam sesuai selera emak-emak.
5. Tuangkan minyak jelantah kira2 3 sendok makan. Catatan ya mak, kalau pakai minyak yang baru rasa masakan tidak enak. memang Seng-Gesseng ini resepnya pakai minyak jelantah 😉
6. Setelah kuantitas air menyusut sedikit, masukkan bawang kucai yang telah dirajang.
7. Diamkan hingga bawang layu, kemudian matikan kompor.
8. Hidangkan bersama sayur bayam dan tempe goreng.
9. Selamat mencoba 😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seng-Gesseng Pindang Cakalan (Sarden ala Madura) #SiapRamadhan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!