Lagi mencari ide resep ikan cakalang masak sarden yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang masak sarden yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang masak sarden, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan cakalang masak sarden yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan cakalang masak sarden sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Cakalang masak sarden memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Cakalang masak sarden:
- Siapkan 1 ekor ikan cakalang besar (potong2, bersihkan)
- Ambil 1/2 kg tomat
- Siapkan 1 btl kecil saos tomat
- Ambil 10 bj lombok besar (buang bijinya)
- Siapkan 5 bh bawang merah, iris halus
- Sediakan 1 bh kecil bawang bombay, iris halus
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya garam & penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya kecap
Cara menyiapkan Ikan Cakalang masak sarden:
- Blender tomat dan lombok besar hingga halus. Sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang bombay hingga harum.
- Siapkan panci presto. Masukkan bahan yg sudah diblender dan bahan yg telah ditumis. Tambahkan saos tomat. Aduk rata. Masukkan ikan. Masak 7 menit.
- Setelah matang, baru diberi garam, penyedap dan kecap secukupnya.
- Aslinya merah cantik…tapi karena pencahayaan minim hasil foto tdk maksimal
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan cakalang masak sarden yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
