Ikan kuah kuning
Ikan kuah kuning

Lagi mencari ide resep ikan kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan kuah kuning menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan kuah kuning:
  1. Siapkan Ikan segar, ukuran sedang bisa smua ikan, sy ikan tuna
  2. Sediakan Air lemon/ jeruk,
  3. Gunakan Daun kemangi
  4. Sediakan Tomat belah 4
  5. Sediakan Cabe rawit, jk suka pedas, bisa di cingcang(sy utuh)
  6. Ambil Air
  7. Siapkan Bumbu halus
  8. Siapkan kunyit
  9. Ambil jahe
  10. Sediakan bawang merah
  11. Gunakan bawang putih
  12. Siapkan Kemiri
  13. Siapkan Jintan (sangrai)
  14. Sediakan Ketumbar (sangrai)
  15. Gunakan Bumbu
  16. Siapkan Daun salam
  17. Sediakan Daun jeruk
  18. Gunakan Sereh
  19. Gunakan Lengkuas
  20. Ambil Garam
  21. Ambil Gula

Lihat juga resep Gurame Kuah Kuning Daun Kari enak lainnya. Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan kuah kuning:
  1. Bersihkan ikan, potong sesuai selera
  2. Haluskan bumbu
  3. Panaskan wajan tuang minyak kelapa secukupnya,
  4. Setelah panas masukkan bumbu yg telah dihaluskan aduk sampai harum, masukkan bumbu yg lainnya.
  5. Setelah harum masukkan ikan bulak balik sampai tercampur, tuangkan air, tunggu sampai mendidih.
  6. Tambahka garam gula dan air lemon/ jeruk, jika sdh pas, tmbahkan daun kemangi, tomat, dan cabe rawit utuh. Setelah matang, angkat dan siap dihidangkan.

Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel pada bagian kulit ikan. Salah satunya adalah Ikan kuah kuning yang begitu populer lantaran kelezatannya. Makanan tradisiol ini menggunakan kunyit dan beragam rempah lainnya. Ikan dipakai juga bervariasi, seturut selera dan. Resep Ikan Mas Kuah Kuning Praktis dan Lezat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!